Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 750 ml está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
MAX, nombrado así en honor a nuestro fundador Don Maximiano Errázuriz, representa el máximo potencial de cada variedad en Chile, proveniente de los mejores terroirs del Valle de Aconcagua, junto a otros reconocidos valles de Chile para la producción de cada una de las cepas que componen estos vinos.
Como resultado, estos vinos destacan por su fineza, elegancia, frescura, rica acidez, y como reflejo de cada uno de los valles de donde provienen sus variedades.
MAX Cabernet Sauvignon presenta un color rojo cereza
opaco con reflejos púrpura. En nariz destacan notas a frutillas,
cerezas negras maduras, casis, acompañadas por clavo de olor,
mazapán y algunas notas a menta, estragón y romero, todo
enmarcado de agradables toques a caramelo y chocolate.
En boca predominan las frutas rojas maduras y notas
dulces que recuerdan a especias como clavo de olor y algo de
vainilla, chocolate, café tostado y cedro. Es un vino de gran
estructura y jugosidad con taninos redondos, coronado por una
excelente persistencia.
12 meses en barricas de roble francés, 25% nuevas
Carne asada, cortes mas densos, lomo vetado, cordero, entraña, chocolate amargo, quesos maduros
Aconcagua