Descripción
Maquis Franco representa la culminación de los esfuerzos desplegados por más de cuatro generaciones de la familia Hurtado para elaborar un vino excepcional. Este Cabernet Franc busca destacar por su elegancia y estructura, con un estilo fresco y concentrado. Destaca por su consistencia a través de los años y lenta evolución en botella que, de acuerdo a nuestro consultor internacional, Eric Boissenot, puede alcanzar hasta los 25 años.
Notas de Cata
Franco, como su nombre indica, es un Cabernet Franc, aunque mezclado con un 6% de Cabernet Sauvignon. Joven, fresco y equilibrado, con atractivos aromas de eneldo y virutas de lápiz, hierbas silvestres, ralladura de naranja y cerezas negras, taninos en capas y un uso de un 30% de roble nuevo muy bien equilibrado. Uno de los mejores ejemplos de esta variedad en el Nuevo Mundo.
Maridaje
Vegetales asados, carnes, pastas
Valle
Colchagua